Liebe Gäste.

Aufgrund einer Familienfeier bleibt das Forsthaus, am Freitag dem 09.08.2024, geschlossen.

Ab Samstag dem 10.08. sind wir wieder, zu den gewohnten Öffnungszeiten, für Sie da.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie Fegers & das Forsthaus Team

Unsere Biergartenkarte

 

Caesar Salat

Romana Salat | Knusper-Hähnchenbrust |

Speck | Parmesan | Caesar-Dressing

€  19,50

 Salat Meeresfrüchte

Salat der Saison | Wolfsbarsch | Lachs |

Garnelen | Aioli

€   26,50

Ofenkartoffel

Schnittlauch-Crème-fraîche

Mit Rauchlachs € 14,50

Mit Speck € 11,50

Mit frischen Pfifferlingen € 14,50

„Bouillabaisse“ Französische Fischsuppe

Aioli | Knoblauchbaguette €  21,50

½ Portion  €  15,50

Speck-Pfifferlinge

Schnittlauch-Crème Fraîche | Reibeplätzchen |

Salat der Saison

€   18,50

Ganzer gebratener Wolfsbarsch

Kapern | Getrocknete Tomaten |

Kalamata Oliven | Rosmarin Kartoffeln

€   25,50

Neue Matjesfilets „Hausfrauen Art“

Apfel | Gurke | Zwiebel | Rahm | Bratkartoffeln |

Speck | Frische Kräuter

€  17,50

Schnitzel „ Wiener Art“

Vom Schweinelachs

Preiselbeeren | Zitrone | Pommes | Gurkensalat

 € 21,50

 

Für Hinterher

Tiramisu

Mascarpone | Kaffee | Löffelbiskuit

€   11,50

„Dreierlei“

Hausgemachter Eierlikör | Walnuss- | Espresso- |

Vanilleeis | Sahne | Krokant

€ 12,50

Dame Blanche

Vanille Eis | Sahne | Schokoladensauce

€ 9,50