Liebe Gäste.
Wir machen Betriebsferien, von Montag dem 30.09.24 bis einschließlich Mittwoch den 09.10.24.
Ab Donnerstag dem 10.10.24 sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Fegers & das Forsthaus Team
Unsere Biergartenkarte
Caesar Salat
Romana Salat | Knusper-Hähnchenbrust |
Speck | Parmesan | Caesar-Dressing
€ 19,50
Salat Meeresfrüchte
Salat der Saison | Wolfsbarsch | Lachs |
Garnelen | Aioli
€ 26,50
Ofenkartoffel
Schnittlauch-Crème-fraîche
Mit Rauchlachs € 14,50
Mit Speck € 11,50
Mit frischen Pfifferlingen € 14,50
„Bouillabaisse“ Französische Fischsuppe
Aioli | Knoblauchbaguette € 21,50
½ Portion € 15,50
Speck-Pfifferlinge
Schnittlauch-Crème Fraîche | Reibeplätzchen |
Salat der Saison
€ 18,50
Ganzer gebratener Wolfsbarsch
Kapern | Getrocknete Tomaten |
Kalamata Oliven | Rosmarin Kartoffeln
€ 25,50
Neue Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Apfel | Gurke | Zwiebel | Rahm | Bratkartoffeln |
Speck | Frische Kräuter
€ 17,50
Schnitzel „ Wiener Art“
Vom Schweinelachs
Preiselbeeren | Zitrone | Pommes | Gurkensalat
€ 21,50
Für Hinterher
Tiramisu
Mascarpone | Kaffee | Löffelbiskuit
€ 11,50
„Dreierlei“
Hausgemachter Eierlikör | Walnuss- | Espresso- |
Vanilleeis | Sahne | Krokant
€ 12,50
Dame Blanche
Vanille Eis | Sahne | Schokoladensauce
€ 9,50